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Der Sommer ist noch nicht ganz verloren, klingt aber schon aus. Buttermilch gibt diesem Brot aus Roggen und Weizen einen leichten und frischen Geschmack und eine saftige Krume. Eine förderliche Wirkung für Wohlbefinden und Schönheit wird ihr darüber hinaus zugesprochen!

Unser Buttermilchbrot kommt als leichtes, saftiges Mischbrot aus Vollkornweizenschrot, Buttermilch, hellem Weizenmehl und Roggenschrot sowie Sauerteig mit seiner langen Frischhaltung gerade recht, um es mit allerlei frischen Köstlichkeiten zu kombinieren. Gebacken wird es jeden Dienstag und Donnerstag!

>Zutaten: Weizenmehl, Buttermilch, Roggenschrot, Weizenschrot, Sauerteig, Malz, Hefe, Salz