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Der Frühling steht bereit, die Tage werden länger und der Tatendrang beginnt in Mensch und Natur zu steigen. Die Buttermilch gibt diesem Brot aus Roggen und Weizen einen leichten und frischen Geschmack und eine saftige Krume. Eine förderliche Wirkung für Wohlbefinden und Schönheit wird ihr darüber hinaus zugesprochen!
Unser Buttermilchbrot kommt als leichtes, saftiges Mischbrot aus Vollkornweizenschrot, Buttermilch, hellem Weizenmehl und Roggenschrot sowie Sauerteig mit seiner langen Frischhaltung gerade recht, um es mit allerlei frischen Köstlichkeiten zu kombinieren. Gebacken wird es jeden Tag und kann im April und Mai hier im Hofladen und unseren Verkaufsstellen erworben werden!
>Zutaten: Weizenmehl, Buttermilch, Roggenschrot, Weizenschrot, Sauerteig, Malz, Hefe, Salz